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總裁維,任何事都講究效率。
雖然菜,但并擅用菜刀,切牛肉種事菜里賣牛肉叔嬸就能代勞,為什麼買切好牛肉,非買塊回自己切?
微胖師理解,便耐講解理論識,“容,您經常,能,牛肉跟其禽肉太樣。牛肉纖維組織比較,必須順著纖維紋橫切,才能把筋切斷。如果順切,肉質也遭到破壞,而且管煮久都嚼爛。”
容墨琛活,別,除陪紀晨曦待過,其候連顆青菜都沒洗過。
此,完師講解,若所般點點,“次切肉還麼講究,果然見識。”
完,很配到其塊砧板,拿起菜刀,“塊肉麼切,示范,跟著。”
微胖師見位總裁如此好話,原本還些緊張也平復。
握著菜刀,又把牛肉掂里,然后才放回到砧板準備刀,“容,到牛肉些紋嗎?們按照紋橫著切,像樣。”
容墨琛著作,朝塊牛肉伸。
當角余瞥到牛肉還沒完全洗干凈絲血跡,男眉峰著痕跡皺皺。
過,只半空頓兩秒鐘,便毫遲疑抓起牛肉,放菜刀。
牛肉黏膩膩趴趴,對于拿慣敲慣鍵盤非常友好。
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