里，除怕自己錯，就怕位女官提問。些經驗豐富女官里算常識問題，許候們都答。

眾半，誰也敢先。許久，貫被女官們岳汀嫻終于先答，指指旁邊青椒：“青椒能用。”

鄒氏未對對，只問：“為什麼？”

“青椒獨特且，掩蟹肉鮮，喧賓奪主。”

岳汀嫻字頓答完，鄒氏終于笑。

點又向旁：“其呢？”

眾認真索起。

到底都孩子，爭好勝格，誰也肯落后，很就個答案：“菜也能用……同樣原因！”

樣，沒就樣。

梨也沒主，求助向崔婉，崔婉卻忙著打雞蛋，全然沒理。

“啊！”忽喊，連鄒氏都微驚，周圍圈笑。

梨窘迫，著，支支吾吾：“鵝肉能用。”

鄒氏眸凝：“為何？”

梨指指崔婉：“鵝肉雞蛋同損傷脾胃。”猶豫抬眸偷覷尚，為何得虛，總之音，“阿婉姐姐無損比。”

崔婉言望過，還副茍言笑樣子，只朝尚欠。

鄒氏卻很滿，贊許點：“錯，對害再好也能往呈。”

算過，尚再問，著挑用輔料。

梨記著，荸薺、青筍、姜末，豬肉末挑帶點肥，菇總共只取朵——約菇也比較“獨特且”，雖然需用調，又怕掩蟹肉吧。

到調步就難點所。各樣輔料切成末裝入碗后，尚女官加樣調料，得很，清加。

而后取干凈筷子點點嘗，竟沒再任何改，剛剛好。

眾宮女得訝異，里再度吶喊：尚局里最難就調！

旁用料還個“幾個”或“幾”、“幾兩”規定，到調步，女官們都靠自己舌決定，顯得格玄妙。

剔取蟹肉宮女端著碗，眉蹙得厲害：“最好幾只蟹。蟹幾沒，肉也還夠鮮。”

鄒氏無反應，定神閑：“取兩魚。”

宮女們又趕緊記：鮮夠，用魚提鮮。

餡料終于調好，嫩蟹肉豬肉淡、青筍淡，荸薺與蟹肉顏相仿，只添些許晶瑩。

填挖空，兩相配得宜。

鄒氏將先挖好型蓋子蓋，又把只子并放入蒸籠。

番忙完之后，已經更，該準備膳宮們陸續到，見尚都驚，紛紛見禮。

再過個辰王邊恰好取膳。鄒氏吩咐宮女仔細著，需用蒸、將各樣材都蒸。

梨子嫻終于得以回到里，栽榻歪兒又爬起，趁打將方才過蟹釀法詳細，又接過對方所、壓探討番，而后收各自札里，才能就寢。

兩個辰，就又該起忙活。

盥洗后簡單用膳，膳見崔婉正切瓜，們便幫忙。

崔婉卻：“梨，把邊鍋里螃蟹。”

……啊？

梨茫然，還依言。打鍋，里面竟只蟹釀。

顯就尚女官先，便未敢，望向崔婉：“姐姐？”

“吧。陛殿送，讓賞底。”崔婉淡笑，“尚們昨答話個，還送傳話宦官。”

梨更好奇，皇帝為什麼讓王送。眨等等，崔婉解釋，默默忍，問。

然后背里打就……

子嫻起把盞蟹釀分，邊邊贊嘆尚女官藝就般：切都剛剛好，分則太淡分則刻。

當然，贊嘆還夠，也需私記。萬后輪到們個呢？調料該放，概也能容易些！

過晌午偷得半刻閑暇，起當值同齡宮女們聚，就蟹釀麼折回。

同蔣玉瑤：“今剛把蟹釀送，太醫院就。殿宸殿跪半個辰，沾寒，得些清淡。”

太醫話擋，蟹釀就成個難題。葷腥必算“清淡”，尚局又敢直接把菜扣。

末御塞子，托監陳冀詢問皇帝……

隔壁馨宜叉腰：“后御回話，陳被陛斥，陛‘什麼，養病’！”

幾閑談些，嬉笑最側姑娘突然捂頂。