一來，這種紅燒肉做法不夠新奇，二來，紅燒肉做出來的香味，也沒有林云的秘制烤肉來的香！

這下子，趙英年被壓制得一點脾氣都沒有，只寄望之后評委，能夠讓他反敗為勝。

美食節上。

莊清源姍姍來遲，終于是到了美食節活動現場。

這次的美食節，要評選出一位長南廚神！

莊清源則想看看，這一屆的美食節上，有哪一位高手，能夠做出讓他都刮目相看的作品！

“莊老，今年的美食節，可與往年不同！”主辦方樂滋滋跟莊清源介紹。

“有何不同？”

“莊老，今年的美食節，有我們長南市一家五星級酒店參賽，同時，長南市有名的鳳天居，也參與了這次的美食節廚神大賽！”

“哦？”

莊清源瞪大眼睛：“這趙英年，水平雖然不如我，但是，也算是成名的人物，怎麼會紆尊降貴，出現在這種場合，而且還當參賽選手？”

莊清源和趙英年，若是在江南省廚師協會里面碰面，那莊清源也只是趙英年的前輩。論地位，莊清源高一些，但真的正面交談，莊清源也不好拿出長輩和晚輩之間的架勢說話！

總之，莊清源和趙英年，那是可以平輩論交的！

“那人群聚集最多的攤位，就是鳳天居的攤位吧？”莊清源點點頭：“這也正常，趙英年的水平，的確可以做到這一點。在80后的這一代青年當中，趙英年是我們長南廚師界的翹楚！”

但是主辦方卻尷尬地搖搖頭：“莊老，你可猜錯了！”

“對面的攤位，才是鳳天居的攤位！”

“而最受歡迎的這個攤位，屬于亞君酒店！”

“怎麼可能？”莊清源本來就是走走過場，興趣缺缺，但是聽到主辦方這麼一說，他的興趣一下子就大了起來。

“這亞君酒店的大廚是誰？”莊清源很有興趣地問。

“是一個叫云林的年輕人。不過……這個云林，似乎也非同小可，據傳真實身份是林云！”

“林云，則是天明市中庭明月酒店的老板，這家酒店，同樣是五星級酒店！”

“林云……”莊清源只覺得，這個名字略微有那麼一點熟悉，但是又想不起來，他究竟在哪里聽說過。

“有點意思！”

“走，過去看看！”

莊清源也來到了林云這邊的攤位。

站在附近，僅僅是聞到烤肉的香味，莊清源就能夠感覺到，亞君酒店這邊做出來的東西，的確絕非凡品！

“莊老！”

趙英年沖著莊清源打招呼！

這兩個人，見過面，但沒什麼交情。

所以，趙英年雖然有實力，可是面對莊清源這位前輩，他還是做足了禮數！

“趙大廚，你不必這麼客氣。”

“你我都是江南省廚師協會的成員，我們之間，平輩論交即可！”

莊清源走了過來，看到趙英年這邊，好多人都想品嘗紅燒肉和剁椒魚頭，他也就順勢品嘗了一下！

“唔！”

“好吃！”

“這紅燒肉肥而不膩，品相極佳，味道更是回味悠長，是紅燒肉當中的上上品！”

“趙大廚果然不愧是長南市廚藝界，青年一代的第一人！

莊清源給出了極高的評價！

“多謝莊老點評！”

趙英年精神大振，這會兒，他覺得自已能贏的概率，一下子達到了七成以上！

莊清源本來還想去品嘗林云做的烤肉，但是林云這邊攤位，實在是太多人，所以，他只好放棄，回到自已的位置上。

大概十二點。

林云知道，雨前石蛙，是時候出場了！

高烈在十點鐘的時候，送來了大概百來斤的雨前石蛙，這會兒，林云用精湛的刀工，把這些雨前石蛙， 給處理得干干凈凈！

處理完，就到了十一點左右。

稍微把這些石蛙保鮮放置了半個小時，林云開始用大鍋，開始對這些雨前石蛙進行烹飪！

這下子，香飄四溢，就算是趙英年聞到了，他估計都要豎起大拇指！

“這是什麼菜？”

“好香啊！”

大家覺得這個牛蛙，似乎香味要遠遠超過市場上買到的。

“這是雨前石蛙，是國艷天香酒店，最為招牌的美食！”

“但是從今天起，我們亞君酒店，也有了這樣的食物！”

高亞君介紹。

“竟然是雨前石蛙！”眾人瞪大雙眼！

雨前石蛙的名頭可太大了！

可以說，好多人都如雷貫耳，把這道菜，評為長南市第一美食！

所以，高亞君突然把這道菜給搬出來，頓時眾人處于非常又震驚，又興奮！

“雨前石蛙？”趙英年冷哼了一聲：“這不可能，侯剛不可能放棄這麼珍貴的資源給高家！”

“另外，侯剛自已手上的雨前石蛙都不多，而亞君酒店這邊，起碼拿出來上百斤的蛙類。這麼多的好東西，侯剛肯定不愿意給！所以，高亞君這是用別的蛙類，假冒了雨前石蛙！”

趙英年一笑：“莊清源最討厭的就是別人在他面前弄虛作假！”

“高亞君，你完了，你這是自尋死路！”

趙英年按照自已的計劃走，似乎對林云拿出雨前石蛙，半點擔心都沒有。

……

終于，十二點鐘到了！

主持人宣布前十名攤位，吸引到的顧客數量！

“第一名，亞君酒店，總共吸引了超過3000人次的品嘗記錄，堪稱這一次美食節吸引顧客之最！”

“第二名，鳳天居，總共吸引了超過1600人次的品嘗記錄，同樣和后面的攤位，拉開了巨大的距離！”