可就在這時候，張冬卻又喊著要開源。

他該不會是又要拓展什麼新的項目吧？

如果真是那樣，孟曉彤就準備阻止他。

因為那樣做的風險太大了。

一個全新的項目，就意味著要投入不少資金、人力、精力和時間，也同時伴有一定的風險。

萬一新項目失敗，到時張冬的處境將會更慘。

所以孟曉彤才不愿意讓他搞新項目。

在她看來，張冬眼下就該安安穩穩等著手頭的幾個項目變成錢！

“張冬，你可別怪我沒提醒你啊！如果搞新項目，萬一出了問題，你到時候資金鏈的缺口不就更大了？”孟曉彤提醒道。

張冬點點頭：“曉彤，你的意思我明白。但是我的意思，你卻不明白。我不是要開拓新項目，而是準備在現有的項目上進行擴大！”

頓了頓，他又道：“說白了，我就是想多種點蔬菜，然后賣到市里去！”

“到市里賣菜？”孟曉彤怔了下，旋即恍然。

張冬的蔬菜大棚，現在已經有了相當大的規模。

如果說以前的大棚，只能供應像東州食府或者玫瑰大飯店這樣規格的一家飯店的蔬菜。

那現在張冬的大棚卻足夠供應兩家甚至三家同等規模的大飯店的蔬菜！

第697章 開源計劃

在這種情況下，張冬想要拓展新的客戶，把蔬菜賣給其他飯店也是很正常的。

“這主意不錯呀！上次若雨還跟我說來著，說你們大棚最近生產的蔬菜太多了，得虧要拿出來一部分喂鴨子，不然那些蔬菜就浪費了！”孟曉彤笑道。

張冬嘆了口氣：“就是這樣啊！所以我得在短時間內找到新的客戶，把多出來的蔬菜換成現金！”

“嘻嘻，這有什麼難的？你種的蔬菜那麼好吃，直接賣給縣里的其他幾家飯店不就得了？去市里多麻煩呀！”孟曉彤笑嘻嘻的說道。

不料，剛說完這話，她就看到張冬正在用看白癡的眼神看著她。

孟曉彤翻了個白眼：“不就是跟你開玩笑嗎？至于用這種眼神看我？我知道你的蔬菜屬于戰略物資，肯定不能在縣里賣，只能給市里的大飯店供應，那樣才不會產生市場沖突！”

“對啊！就是這樣，但是要怎麼選飯店，我還真沒想好！”張冬苦笑道。

提起這事，孟曉彤立刻發表意見。

“我來說，要往市里的飯店供應蔬菜，肯定要選最大的一家啦！海山市最大的飯店，不就是海山大飯店嗎？”

聽到孟曉彤提起海山大飯店，張冬的眼睛頓時一亮。

“我也聽說過海山大飯店的名號，只是一直沒機會到里面吃飯而已。那里的環境和菜品怎麼樣？”張冬忍不住問孟曉彤。

孟曉彤想了想說道：“我這麼說吧！如果沒有你供應的蔬菜，以前東州食府的菜品都遠遠比不上海山大飯店！那里面每一個廚師都是精瑛廚師！用料也考究，做的菜特別好吃！”

“真的假的？差距真有那麼大？以前東州食府的廚師長老高，那可是省級大飯店的大廚啊！”張冬有些驚訝。

孟曉彤聳聳肩：“我這麼跟你說吧，做菜不光要講究食材和廚藝，也得講究調料對不對？”

“沒錯，是這個道理。”張冬點頭。

孟曉彤又道：“那你知道嗎？海山大飯店的調料，全都是從全國各地采購回來的！單單只是花椒、大料、辣椒之類的這種小料，都是專門開車去四川買的正宗貨！”

“專門開車去買的？”張冬不由得瞳孔微縮。

這也太夸張了吧！

原產地產的調料，不用想也知道，肯定比市面上那些現成貨色好多了！

如果海山大飯店真的是從原產地采購調料，再配上他們飯店大廚的頂尖廚藝，做出的菜肯定比之前東州食府的菜品要好。

廚師長老高再厲害，也只有一個人，架不住人家海山大飯店全是精瑛廚師啊！

經過孟曉彤這麼一說，頓時堅定了張冬要去市里的信念，他準備實地去看一下。

如果海山大飯店真的像孟曉彤說的那麼好，張冬就打算給他們供應蔬菜！

“不過有件事你得注意下！海山大飯店，可不是普通的飯店！”孟曉彤忽然神色一正。

張冬望著她，疑惑道：“有什麼不普通的？”

“海山大飯店的背后，是海山市四大家族之首的雷家！”

張冬眉毛一挑：“雷家？就是上次飯店開業的那天，李管家口中的雷家？”

當時李管家對海山市的家族非常不屑，更是聲稱方家老爺子親自跑去省城求他幫忙。

可唯獨對海山市四大家族之一的雷家，李管家似乎很是看重，還特別提了一句。

看樣子，就連李管家也不敢小瞧雷家！

由此足見，雷家在海山市的地位，絕不是方家和楊家能比的！

饒是后兩者也是大家族，可是跟他們相比，雷家簡直就是海山市的龐然大物！

心里有了猜測，張冬深吸一口氣，臉上浮現出笑容。

“管他是哪個家族的，只要不是方家的產業就沒問題！我只是要跟他們合作做生意，又不是跟他們搶地盤，怕啥？”張冬道