有多少人胃經常不舒服?據說,十個人有九人都有胃病。
影響胃病復發的因素有很多,例如很多人習慣晚睡,早飯不吃,晚飯暴飲暴食,不吃主食,光喝酒,尤其破壞胃粘膜。所以,日常生活,人們想要養好胃,就得改變不良習慣,常吃這些「天然養胃王」,養出一個健康的胃,經常吃,遠離胃病,通身都舒暢。
推薦食譜1:山藥芙蓉湯
常吃山藥,更加容易消化,特別是胃粘膜受損的人,多吃的山藥,可以幫助滋養胃部。
食材:鐵棍山藥、胡蘿卜、香菇、青菜、雞蛋
做法:1、山藥削皮,用刀拍成山藥蓉,越細越好。
2、胡蘿卜削皮,切成胡蘿卜丁;香菇切成丁;青菜切碎。
3、雞蛋加一點鹽打散。
4、鍋里加油,油熱后放入香菇丁、胡蘿卜丁翻炒,食材炒軟后,倒入適量的水,加一點鹽調味。
5、倒入山藥,勺子攪散,煮到鍋中開始冒泡泡,就淋入蛋液,順便把青菜碎也放進去,等雞蛋和青菜都熟了之后就可以開喝了,暖心又暖胃。
推薦食譜2:秋葵炒蝦仁
吃過秋葵的都知道,秋葵中含有一些黏液,有的人覺得惡心,難以下咽,恰恰這樣的秋葵最能保護我們的腸胃,防止便秘高手也是它。
食材:秋葵、蝦仁、生姜
做法:1、秋葵清洗干凈,切掉根部,斜刀切成片狀。
2、蝦剝出蝦仁,生姜切成片。
2、往鍋里倒水,水開后放一點鹽,放入秋葵燙20秒鐘,撈出瀝水。
3、鍋里加油,放幾片生姜炒香,倒入蝦仁炒變色。
4、倒入秋葵,加適量的鹽和白胡椒粉翻炒均勻,時間不需太久。
推薦食譜3:手撕包菜
甘藍,就是我們平時吃的圓包菜和紫甘藍,很多人都不知道吧,圓包菜也是保護胃的一名猛將。
食材:包菜、肉
做法:1、包菜撕成片,用撕的才有感覺,包菜多次用水清洗;生姜切成末;大蒜切成末備用。
2、豬肉切成片,加一勺生抽、一點料酒和生粉抓勻。
3、鍋里加油,加生姜,爆香后倒入肉片,翻炒變色。
4、將包菜放鍋中翻炒,加入大蒜末、醋、鹽、糖調味,翻炒均勻就可以享用了。
推薦食譜4:干鍋花菜
花菜是一種能夠減輕其他食材對胃的傷害,堪稱天然養胃食材
食材:花菜、大蒜、、生姜、青線椒、豆瓣醬、干辣椒
做法:1、花菜切成小朵,用鹽水浸泡一下。
2、生姜切片、干辣椒切段、青線椒切小段、大蒜剁碎。
3、鍋里加油,放入瀝干水的花菜,炸一遍,炸熟就可以撈出,不喜歡太油的可以撈出多靜置一會瀝干油。
4、將油倒出,留些許油,放入紅油豆瓣醬炒出紅油。
5、倒入姜蒜末、紅椒和青椒翻炒,炒幾下放入花菜翻炒,加適量鹽、糖和蠔油,翻炒均勻,就可以盛出吃了。
(榮)