2023新春將至,建議大家正月里「忌3事,吃2樣」,歡樂迎新年

陆凡 2023/01/13 檢舉 我要評論

過了二十四節氣的小寒,也就意味著我們離著小年越來越近了,過了小年那春暖花開的新年也拉開了序幕,在正月里,也有著很多的講究和風俗,家家戶戶也會在此時準備過年時吃的各種炸物,期待著團圓得到臨。

在這里提醒大家,2023新春將至,建議大家正月里「忌3事,吃2樣」,歡樂迎新年,下面我們就來一起學習一下吧。

我們先來說說忌3事

不賒賬

新春的時候,誰都希望以后的日子是一個新的開始,對于有講究的人來說,在此刻不賒賬也是對新年的美好祝愿,即便是急需用錢也不會在正月里開口,都想要在2023討個好彩頭。

不殺生

在冰天雪地的臘月里,北方的很多地區都會有著腌臘肉這樣的風俗,在正月的時候不殺生,要吃的東西都是那些早已腌制入味的臘肉,不需要多余的調料,在鍋中炒制的時候香氣就撲鼻而來,用來下米飯或者是當做下酒菜都是非常合適的選擇。

不說不吉利的話

在我們中國人的心中,誰都希望自己的生活可以過得好,尤其是在一年的剛開頭,為了保佑自家和諧安康,都不會在此時說一些不吉利的話,見面都會恭祝別人新春快樂,吉祥順遂,祈求著本年的順利。

說完了上面的內容,下面我們就來聊聊吃2樣具體指的是什麼

餃子

在北方地區,正月的時候吃餃子也是慶祝節日的一種方式,捏好的餃子形狀類似是一個飽滿的金元寶,樸實的人們認為吃了這些餃子,就會有著發財的意味。

一家人圍坐在一起包著餃子,晚上的時候可以和牽掛一年的人交流著近來發生的事情,倒是非常美滿的。

花饃

蒸花饃是很多老一輩人都掌握的一項特殊的技藝,隨著機器的代替,雖然會的人少了,但是在正月里吃花饃卻是千百年的傳統。

蒸出來的花饃模樣喜慶,白白的面團中有了紅棗的加入,口感香甜軟糯,一口下去回味無窮,即便在外面吃過再多的饅頭都沒有家里的味道更濃。

在正月里吃美食喝好酒這是我們中國人慶祝節日最質樸的方式,介紹了這麼多的美食,那自然白酒作為我國出眾的存在,也不得不介紹出來。

白酒在我國有著千年的歷史,從古至今的各大盛世都離不開白酒的陪伴,要說現在市面上最受歡迎的一款酒水,那肯定就是茅台鎮的國康1935了,它的釀造實屬不易。

光是在選材這一步就試驗了千百次,最終選用了本地特產的紅纓糯高粱,這樣的有著很高的淀粉含量,酒水的口感也會更加的綿密香醇,沒有多余的雜味。

光是用料的成本就是非常高,但是它的價格只有百元,國康酒業可謂是將畢生的心血傾注在此,用心釀造出了適合老百姓們消費的純糧酒,在白酒市場占據了不可磨滅的位置。

好了,文章 2023新春將至,建議大家正月里「忌3事,吃2樣」,歡樂迎新年到這里就是全部的內容了,大家對于春節的風俗有什麼樣的見解呢?歡迎在下方的評論區里留言分享。

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