大家好，我是清清，今天來給大家分享一個生活上的小知識，也是最近清清常常聽老一輩的人常說的，其實在生活上有很多對人體不利健康的蔬菜，我們也常常的忽略掉，因為在我們的潛意識里，蔬菜是營養豐富的，多吃是對身體是有好處的，但殊不知的是，其實有些蔬菜，是我們身體的健康殺手。
那麼，蔬菜是我們生活上最重要的食材之一了，每天攝入蔬菜，可以吸收到很好的維生素以及其他營養物質，但是有毒的蔬菜，我們一旦食用，那對我們的健康影響就會很大了，特別是我們買菜或者在做菜的時候，我們就要千萬要注意到這是不是對健康不利的蔬菜，那今天清清就來給大家分享，有毒的3種蔬菜，是身體的健康殺手，很多人都愛吃，看完趕緊提醒家人，要是你還不知道的話，就跟著我的內容來看看吧！
一、發霉發芽的土豆
土豆是我們平時生活上最愛吃的食材之一了，不僅炒著煮著燜著，都是特別的好吃又有營養。但是你知道嗎，土豆雖說是很好吃的，那發芽發綠的土豆，就是很毒的蔬菜，要是一不小心食用了，就會對我們的身體健康造成很好的影響。
所以，以后我們不管去超市還是市場購買土豆的時候，我們都要注意了，特別是發霉發芽發綠的土豆，一定不要再買回去了，因為這些有毒的土豆里含著，馬鈴薯毒素，我們人體食用進去的話，就會導致惡心，嘔吐，肚子不舒服等等現象會發現，所以以后，我們在購的時候，一定要特別的注意了。
二、長期浸泡的木耳
木耳相信大家都知道，多吃對我們人體的血管軟化非常的好，還有助于提高我們的免疫力，木耳也是非常的營養及好吃，也是很多人家庭都喜歡吃的食材。但是前段時間，有一則新聞就出現這樣的現象，58歲的大爺，吃了木耳，居然直接中毒去了醫院，這倒地是為什麼呢？
後來，在清清反復的查看情況下，原來這個大爺，是食用了前期長期一直在浸泡的木耳，所以才會導致中毒進了醫院。其實，我們都知道，木耳是沒有毒的，但是長期浸泡的木耳中，就會產生一種叫做米酵菌酸的有害物質，散發出來，那不知道的人，食用了進入，就會馬上導致暈倒或者其他肝臟的反應引起不適，所以在這里就千萬不可在食用，一直長期浸泡的木耳了，不僅不建議，還會我們身體的影響非常的大。
三、隔天的蔬菜
綠色的蔬菜，我們人人都喜歡，不僅營養非常，多吃還可以增加我們人體的微量元素和維生素等等。但是，清清就發現，有很多人的去到市場上，大量去購買一些價格便宜的蔬菜，放置在家中，連續隔天都在食用這類蔬菜，但你知道的是，這些隔天的蔬菜正在悄悄的影響著我們的身體健康。
隔天不炒的蔬菜，很多人都喜歡直接放在盤子中放著，或者就是放在冰箱里冷藏儲存著，但很多人都不知道的時候，隔天的蔬菜里含著大量的亞硝酸鹽，對我們的身體有著很大影響。所以清清，在這里建議大家，蔬菜買回來最好當天炒制當天食用完，不要存放到第二天為好啦，這樣對我們的身體健康都非常好。
最后：
好了，以上就是今天給大家分享的，有毒的3種蔬菜，是身體的健康殺手，看完以后，趕緊告訴家人，別再繼續這樣買了哦，那今天的分享就到這里咯，這里是清清愛做菜，我是清清，下一期繼續給大家更多的美食和生活小訣竅，也感謝大家的點贊和關注啦。
