今年雨水不一般,「水兔吃三樣,一年日子旺」,這3樣指什麼?

陆凡 2023/02/16 檢舉 我要評論

2023年正月初一為庚辰日,辰對應的生肖為龍,所以2023年是水兔年,民間有水兔多雨的說法。所以今年春秋非常短,雨水非常的多,于是有了「2023水兔年,春秋不見天"這一個傳統的說辭。

從科學上解釋,2023-2025年為月亮赤緯角最大值時期,中國北方洪水將達到[高·潮]。南方進入多雨期,致災風險加大,并有可能出現極端天氣。大量的雨水除了可能會對人們的生命安全造成危險之外,對人的身體也會產生很大的影響。

雨水過多,對人體的影響是多方面的。

首先,它會誘發呼吸道疾病,陰冷多雨的天氣,寒氣、濕氣和各種毒菌容易潛入人體內,引起呼吸道疾病。因為寒冷,所以大家都會關上門窗,導致室內空氣潮濕、流通性差,懸浮在空中的細菌和塵埃不容易散去,從而誘發上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、哮喘等呼吸系統疾病。

其次,雨水過多,日照時間減少,影響人體新陳代謝,人體內的松果腺分泌松果激素較多。同時,甲狀腺素及腎上腺素的濃度相對降低。而甲狀腺素和腎上腺素等是喚起細胞工作的激素。它們都相對減少,細胞就會「偷懶」,變得極不活躍,人也會顯得無精打采,導致工作效率降低,所謂的春困,也就因此而來了。

要克服陰雨天氣對人的影響,首先要提高人體免疫力預防疾病發生,加強人體對環境適應性的鍛煉,根據季節采用不同的食療方式,是預防雨水季節影響人體健康的最有效的方法。

這里說的「雨水」吃三樣,也是在告訴我們,要順時而食,注意補充缺乏的營養,趕走春困,做事更有勁,身體養好了,腰包自然就不會空了,一家人身體好了,吃嘛嘛香,日子越過越旺!

今年雨水不一般,「水兔吃三樣,一年日子旺」,這3樣指什麼?

多喝湯粥

粥類健脾利濕、養胃和胃,《千金月令》曰:「正月宜食粥」,「雨水」前后服用湯粥對潤和脾胃大有益處。給大家推薦兩款特別適合雨水季節的粥:

金橘山藥小米粥

功效:疏肝健脾

配方:金橘20克,鮮山藥100克,小米50克,白糖15克。將金橘洗凈,切片備用。

做法:山藥去皮,切片,與金橘片及淘洗干凈的小米一同入鍋,加適量水,用大火煮開,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。

紅棗粥

雨水節氣的時候,其實也是人們脾虛氣血不足的時候,因為這階段太陽很少見,曬不到陽光,人也非常容易頹廢,所以應該多吃一些補氣血的食物。而紅棗粥就是非常不錯的食物,補氣補血還養胃,所以到了雨水節氣,很多家庭都會用紅棗來煮粥,聞著香吃著香,而且營養價值非常高。


多吃春菜

薺菜

薺菜古稱「護生草」,有頑強的耐寒力和生命力,不僅味美可口,而且營養豐富。

中醫認為薺菜味甘、性平,具有清肝調脾,和血利水,降壓明目的功效。一般人群均可食用薺菜,尤其適宜消化不良、體質虛弱的中老年人。

韭菜

春季由于氣候多變,因此,保養陽氣就顯得特別重要。韭菜、特別是春天的韭菜,營養格外豐富,具有健胃提神、強腎護陽的作用。


多補充蛋白質

蝦富含蛋白質,是肉類中營養成分最佳的,雨水節氣的時候也正是白蝦,河蝦上市的時候,所以在南方大家喜歡買上一些蝦直接鹽水煮了吃,鮮嫩可口有營養。

雨水季節,人體諸多不適,飲食上多注意各種營養成分的攝入,緩解春困發生,一年身體舒暢!

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