麻薯簡單做法，1個雞蛋，一瓶牛奶，女兒說比買的麻薯還好吃

我用食物撫慰孤獨的靈魂，把生活過得有滋有味。哈嘍，大家好，我是顏小廚，今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦！

麻薯簡單做法，1個雞蛋，一瓶牛奶，女兒說比買的麻薯還好吃

自從學會烘焙以后，女兒經常隔三差五就會叫我做上一些小點心，今天又說嘴饞了，叫我做一些巧克力麻薯給她解解饞，自己做不僅現做現吃還能保證新鮮度，還可以和孩子培養動手能力。今天小廚就分享一款超級簡單的巧克力麻薯做法，外脆里糯，香味饞人，外觀和口感完全不輸買的，女兒說可以直接開店了。

看上去就非常有食欲，咬上一口，軟軟糯糯的香甜好吃，一出桌女兒一連吃了3個還不過癮，說比買的還要好吃，下面小廚就給大家介紹詳細的做法，喜歡的朋友不妨也在家里試試吧！

【巧克力麻薯】

食材：麻薯預拌粉185克，牛奶60克，雞蛋一個，黃油35克，可可粉5克，巧克力豆適量。

制作方法：

步驟一：碗中倒入60克純牛奶，打人一個雞蛋。

步驟二：用打蛋器攪拌均勻，可以過篩一次。

步驟三：倒入麻薯預拌粉185克，有這個麻薯預拌粉一次就成功，做法簡單，做出來比買的還要好吃。我用的是展藝麻薯預拌粉。

步驟四：加入5克可可粉，攪拌混合均勻。

步驟五：放入35克軟化的黃油，揉2-3分鐘，攪拌混合攪拌。

步驟六：再加入一些巧克力豆攪拌均勻，沒有也可以不放。

步驟七：烤盤鋪上一張油紙，把面糊倒入裱花袋中擠入烤盤中，表面噴上少許水。

步驟八：烤箱預熱后，放入麻薯180度烘烤20分鐘轉160度烘烤10分鐘。

這樣烤出來的麻薯簡單又好吃，柔軟糯糯的，不塌陷不回縮，口感和外觀完全不比買的差，自己在在家就可以輕松做，喜歡的趕緊安排起來吧。

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