不管洗什麼蔬菜,往水里撒把它們,吃的干凈又放心,叮囑家人知道

宁宁zr 2023/01/09 檢舉 我要評論

現在的菜農,為了使得蔬菜長得漂亮又好看,就會在上面撒一些農藥,買回來的蔬菜,不要直接用水沖一沖,下面我來告訴你正確清洗蔬菜的方法吧,我們一起來看一下。

第一種方法,就是用淘米水,我們用下的淘米水,也是沒有作用的,這個時候我們就可以將它拿來清洗蔬菜。大家一定要注意啦,第一遍的淘米水大家不要使用,里面有雜質,我們一定要使用第二遍淘米水才可以。

這個時候,我們將我們要清洗的蔬菜放入我們的淘米水中進行浸泡,大約十分鐘就可以啦。時間到了,我們清洗一下我們的蔬菜,我們使用的淘米水是堿性的,而我們蔬菜上面的農藥殘留是酸性的,這樣就可以發生酸堿中合反應啦,

有效的去除我們蔬菜上面的一些毒藥的殘留,這樣我們吃起來的蔬菜才會更加的安心和放心,最后我們再用清水清洗一遍就可以啦。

第二種方法,就是我們經常在家的食用堿面。我們將食用堿面倒入我們的清水當中,水與食用堿面的比例大約是1 : 100就可以了,接下來我們用它攪拌一下,像食用堿面很好的完全溶解在我們的水中,溶解之后,我們將我們要清洗的蔬菜放在水平當中,之后我們將它靜置十分鐘。

時間到了,我們揉搓一下我們的蔬菜,我們加入的食用堿面,有很好的吸附性,這樣就可以將我們蔬菜上面的農藥殘留給吸附下來了,而且這樣吃起來更加的衛生。

因為食用堿面本身就是可以直接食用的,不會產生任何的其他化學物質,這樣青菜就清洗的非常干凈了,之后用清水沖洗一遍就可以直接拿去炒菜吃了。

使用以上兩種方法清潔蔬菜,不僅不會影響蔬菜的口感,營養物質也不會流失,這種兩種方法,就可以有效的去除農藥殘留啦。如果您覺得有用,別忘了轉發分享給身邊的朋友,你的分享可以幫助到更多有需求的人哦。

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