今天我們分享的內容是如何保存香蕉，香蕉營養豐富，做法多種多樣，最主要的是潤腸通便。香味十足，那麼我們都知道現在天氣炎熱，香蕉是非常不容易儲存的，放兩天就發黑了，那麼我們該怎麼去保存呢？

很多朋友都是放到冰箱里面，放到冰箱里面其實是不對的，因為香蕉是屬于熱帶水果，如果進行冷藏保存，它只能變質得更加快，而且還容易加快的變黑，那麼今天教大家一招。放一個星期都不會壞，我們一起看看怎麼操作吧。

1、首先我們在購買香蕉的時候，要選擇比較新鮮的，這樣更加容易儲存，把那些熟透了的挑出來先吃掉。然后我們現在先來處理一下香蕉，我們都知道香蕉一般在沒有成熟的時候就被果農采摘下來了，這都是因為香蕉不如意儲存，所以為了方便在運輸的過程中不會出現損害，所以呢就在香蕉在六七成的時候的時候就被采摘下來運輸到果店時，在噴灑上一些催熟劑進行催熟。

所以如果想要更長時間的保存香蕉，我們就先要將香蕉表面的催熟劑給他清洗掉。首先準備一個大盆的清水，再往里面加入少許食用鹽還有小蘇打再用手攪拌均勻，將食用鹽和小蘇打攪拌至融化，再把香蕉放到食用鹽蘇打水里面進行清洗，將它表面的吹手機給清洗干凈。這樣香蕉就沒有那麼快速的成熟了，可以達到一個延長保質期的作用。

第二步，我們把清洗好的香蕉再用流動的清水沖洗一遍，跟著再用干凈的抹布或者是廚房紙巾將香蕉表面上的水分擦干，在這里一定要將水分擦干，不然就會影響到儲存效果

2、記者再來處理香蕉的根部，一般香蕉的根部都會散發出大量的乙烯，乙烯是一種自然的催熟劑，所以我們要將香蕉根部的位置用刀給它削掉，然后用保鮮膜將它包裹起來，防止以稀散發出來。

3、最后我們再用一根繩子從香蕉的根部穿過去，將香蕉吊起來掛在陰涼通風的地方，這樣子香蕉儲存一兩個星期都是沒有問題的，吃的時候就誰吃誰拿就可以啦。

總結：以上就是給大家分享的儲存香蕉的方法。您學會了嗎？是不是非常的簡單呢？但是儲存方法雖好，還是建議大家吃多少買多少。再怎麼儲存也沒有新鮮的好吃。